A primeira vez que a sua costa foi citada data-se a 1737, na reportação de uma revolta que envolveu pescadores de S. Jacinto, Torreira e Furadouro, descontentes com a proibição em utilizar recursos florestais.
Ao longo destes anos foram muitas as modificações que Espinho sofreu e não podemos falar na evolução da cidade sem mencionar o mar, que provocou inúmeras alterações na planta da cidade com as suas diversas invasões.

1875: A construção da estação ferroviária foi crucial para o crescimento de Espinho, permitindo maior acesso e dinamizando o comércio e a economia local.
1902: A introdução da linha férrea dupla melhorou significativamente a comunicação e a conectividade com outras regiões, acelerando o progresso da cidade.

1886: Foi fundada a Assembleia de Espinho, que mais tarde se tornaria o atual Casino de Espinho, um importante centro de lazer e entretenimento.
1915: Inauguração do novo edifício do Casino, que se consolidou como um dos principais marcos turísticos e culturais da cidade.

Espinho foi elevada a freguesia, ganhando maior autonomia administrativa e impulso para o seu desenvolvimento.

Espinho foi elevado a concelho, conquistando maior independência administrativa. Nesse mesmo ano, inaugurou a primeira praça de touros, que passou a atrair grandes multidões e tornou-se um ponto de encontro popular.

Foi lançada a "Gazeta de Espinho", um jornal local que teve papel fundamental na independência política e cultural da cidade, difundindo notícias e promovendo a identidade de Espinho.

Fundação dos Bombeiros Voluntários Espinhenses, uma instituição essencial para a segurança e bem-estar da comunidade, com um papel ativo na proteção contra incêndios e outras emergências.